Gå til hovedindhold

Menukort fra festmiddag i Skyttegravsforeningen

De lokale lodsejere på Sjælland, som måtte afgive jord til Tunestillingen, stiftede en skyttegravsforening, som skulle kæmpe for lodsejernes interesser. At det lykkedes at få en god erstatning, ses af dette overdådige menukort. Da erstatningen var blevet udbetalt i 1920, blev det markeret med en festmiddag.

Menukort fra Bakkegården
  • Tegnsprog

Den 24. januar 1920 blev der afholdt en stor festmiddag på Bakkegården ved Karlstrup for at markere, at de lokale lodsejere havde sikret sig en betydelig erstatning for det tab, som lodsejerne havde lidt på grund af opførelsen af Tunestillingen.

Middagen bestod af  grapefrugt, klar suppe, hummer naturel, skinke og grønsager, gåsesteg, smør og ost, vanilleis og konfekt.

Mosede Forts samling, genstandsnummer 1820F086

Sidst opdateret: 4. december 2024